A 91 éves “Fodrász” Kati nénit is felköszöntötték a sváb főzőversenyen.
Már a hetedik sváb főzőversenyen köszönthette a résztvevőket és a környéken élő érdeklődőket Tóth Melinda, a Budatétényi Polgári Kör elnöke. Ezekből egyet online kellett megrendezni, de a többit már a Kápolna utcában, a Szent Mihály-kápolna mögötti zöld területen, “ezen a fantasztikus helyen” tarthatták.
A rendezvény elején rövid beszédet mondott Kocsondi Márk, a körzet önkormányzati képviselője, akinek szintén a sokadik főzőversenye volt ez a mostani. Tapasztalata szerint egyre több a fiatal az eseményen, ami annak az eredménye, hogy a helybéliek felismerték, csak úgy lehet az értékeiket, a hagyományaikat megtartani, ha figyelnek az új generációk tagjaira, és meg is szólítják őket. “Büszke vagyok rá, hogy itt élek, hogy itt nőttem fel, és itt lehetek képviselő” – tette hozzá. A fiataloknak azt üzente, hogy figyeljenek a szüleikre, nagyszüleikre, mert óriási ajándék az, amit kapnak tőlük. “Értéket képviselni, továbbvinni, az igenis menő” – hangsúlyozta Kocsondi Márk.
A körzet képviselője ezek után virággal köszöntötte a 91 éves “Fodrász” Kati nénit, aki már 76 éve gyakorolja a hivatását. Kiderült, hogy az ünnepelt nem csak fodrász, hanem zseniális szakács is: amíg a festék fönt van a frizurán, addig állítólag süti a töpörtyűt, vagy főzi a kacsalevest. Akik kóstolták, azt mondják, hogy parádésak a sváb és felvidéki ételei.
A főzőverseny, amelynek a célja elsősorban a sváb hagyományok ápolása, egyben a Szent Mihály-napok záróeseménye is volt. A versenyzők minden tudásukat beleadva és gyakran koccintva, fáradhatatlanul sütöttek, főztek, dagasztottak és szagattak. A zenét a Südofener Blaskapelle és az Edelweis Kórus szolgáltatta.
Fotók: huszonketto.hu