Pest vármegye kicsinagykövete, a budafok-tétényi Pócza Bálint szülei házánál kiváló körülmények között szervezte meg segítőtársaival, a KicsiAttasékkal…
Gasztro
-
-
A divat és a konyhaművészet találkozását mutatja be Molnár Gréta vizsgafilmje. Molnár Gréta harmadik generációs vendéglátós családban…
-
A Hétköznapok a második legjobb pizzázó az országban a Street Kitchen szerint. Mi is ez a díj…
-
Amerikában díjat is nyert Kőszegi Olivér, aki gyermekkora óta a növények és a kertművelés bűvöletében él. Szombaton…
-
A nők szerepe egyre láthatóbbá és meghatározóbbá válik a gasztronómiában, ezt hangsúlyozza idén a hazai gasztroszcéna legkedveltebb…
-
A budatétényi GRAPOILA palántavásárral egybekötött tavaszi nyílt napokat rendezett május 3-4-én. A kétnapos rendezvényen permakultúrás előadásokkal, gasztroworkshoppal,…
-
AktuálisGasztro
Dél-budai kézműves vásár: sajtok, lekvárok, borok, olajok és fatermékek a standokon
by nora.farmosiSzombaton újra a kerületi kézműveseké a Savoya Park, ahol minőségi termékekkel találkozhatnak a vásárlók. Tavaly 10 kereskedő…
-
Bár egyszerűnek tűnik a húsvéti sonka főzése, a lényeg itt is a részletekben rejlik. A nagymamák ezt…
-
Március 19-20-án a norvégiai Trondheim adott otthont a Bocuse d’Or európai válogatójának. A tét ismét nem kevesebb…
-
AktuálisGasztro
A sonka, tojás, torma külön figyelmet kap a tavaszi szezonális ellenőrzésnél
by nora.farmosiKülön figyelnek a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzéseknél a húsvéti ünnep alatt nagyobb mennyiségben forgalmazott termékekre, például a tojásra,…