A vidéki gasztronómia fejlődését jelzi, hogy már Budapesten kívüli éttermek is elnyerték a Michelin bírálóinak tetszését és…
Gasztro
-
-
Az egészen fiatal korosztálytól az idősebbekig voltak résztvevők a közös mézeskalács készítésre. Az előkészített asztalokat folyamatosan bővíteni…
-
A budafoki Kőszegi Olivért nem lehet megállítani. Nemzetközi sikereivel feltette Budafok-Tétényt a chili világtérképére. Korábban Texasban, Amerika leghíresebb…
-
A győri háztartási keksz gyártását már 2024 első negyedévében megszüntették, és nem tervezik a gyártás újraindítását. Miután…
-
GasztroHelyi érték
Idén is rotyogtak a bográcsok: kilenc csapat tette magát próbára a Szent Mihály-napi hagyományőrző sváb főzőversenyen
by nora.farmosiIdén 5. alkalommal rendezték meg Mihály napon a zenés, hagyományos sváb főzőversenyt a Szent Mihály-kápolna mögött. Az…
-
A hagyomány és a megújítás kovászából sült az idei Szent István-napi kenyér és az innovatív kenyér, amelyeket…
-
Gasztro
Mennyei borok és mediterrán ételek: ezeket kóstolhatták a vendégek a Pincejáraton az Ipartestület borpincéjében
by nora.farmosiGasztronómiai élményekből sem volt hiány az augusztusi Pincejáraton. Természetesen nem csak a mindenki által ismert és szeretett…
-
GasztroProgramok
Pezsgő nyárest jégbe hűtve: ezzel várta a Törley a Pincejárat vendégeit
by nora.farmosiA Pincejáraton a Törley Pezsgőmanufaktúra két programmal is készült a látogatóknak. A megszokott pinceséta mellett, melyről már…
-
Pest vármegye kicsinagykövete, a budafok-tétényi Pócza Bálint szülei házánál kiváló körülmények között szervezte meg segítőtársaival, a KicsiAttasékkal…
-
A divat és a konyhaművészet találkozását mutatja be Molnár Gréta vizsgafilmje. Molnár Gréta harmadik generációs vendéglátós családban…