Lakossági fórumon vitatták meg a budafok-tétényi közétkeztetés helyzetét

by nora.farmosi

Az elmúlt hónapokban a sajtóban olyan esetekről is lehetett olvasni a XXII. kerületi közétkeztetéssel kapcsolatban, amikor a gyermekek ételében csótányt, fülbemászót vagy akár kavicsot találtak. A felmerült problémák miatt Budafok-Tétény Önkormányzata lakossági fórumot szervezett, amelyen a közétkeztetést biztosító GasztVitál Kft. képviselői válaszoltak a szülők kérdéseire.

A fórumon több szülő is kifogásolta az ételek minőségét. Elhangzottak panaszok túlsózott levesekről, romlásnak indult gyümölcsökről, valamint arról, hogy a gyermekek gyakran nem fogyasztják el az ebédet. Többen azt is sérelmezték, hogy korábbi észrevételeikre nem kaptak érdemi választ a szolgáltatótól.

Egy kétgyermekes édesapa szerint a menzán általános minőségi problémák tapasztalhatók. Mint fogalmazott, az egyes intézmények között jelentős eltérések vannak az ételek minőségében, emellett a kínálat sem elég változatos. Hozzátette: hosszabb távon olyan fejlesztéseket várna, mint a szabad választás lehetősége, a frissebb zöldségek és gyümölcsök megjelenése, valamint az egészségesebb alapanyagok használata.

A GasztVitál Kft. jelenleg mintegy négyezer gyermek étkeztetését biztosítja a kerület óvodáiban és iskoláiban. A cég vezetése hangsúlyozta, hogy a főzőkonyhán működő minőségbiztosítási rendszerek és a rendszeres hatósági ellenőrzések mellett nem fordulhat elő idegen anyag bekerülése az ételekbe. A vállalat szerint a hozzájuk érkező panaszok többsége az ételek ízesítésével, állagával vagy a gyermekek ízlésével kapcsolatos.

A fórumon szóba került a szolgáltatóval kötött szerződés esetleges felmondásának kérdése is. Karsay Ferenc polgármester hangsúlyozta: az önkormányzat elsődleges célja a lakosság érdekeinek képviselete, ugyanakkor egy szerződés megszüntetése csak megfelelő jogi alap esetén lehetséges. Kiemelte, hogy amennyiben a szolgáltató olyan súlyos hibát követ el, amely indokolja a szerződés felbontását, az önkormányzat meg fogja tenni a szükséges lépéseket.

A közétkeztetés fejlesztése érdekében több újítás is napirendre került. Az önkormányzat és a szolgáltató egyeztetései nyomán szeptembertől salátabárok, illetve úgynevezett vitaminpultok bevezetését tervezik az általános iskolákban. A rendszer lehetővé tenné, hogy a diákok az ebéd mellé friss zöldségekből, gyümölcsökből és salátákból választhassanak.

A GasztVitál Kft. nyolc éve végzi a közétkeztetési feladatokat a XXII. kerületben. A jelenlegi szerződésből még mintegy másfél év van hátra.

Olvasta már?