huszonketto.hu
  • KERÜLETI SZEMMEL
  • KÉK FÉNY
    • Online csalások
  • KULTÚRA
    • HELYI ÉRTÉK
    • GASZTRO
  • CIVILSZFÉRA
    • KLAUZÁL HÁZ
    • BUDAFOKI DOHNÁNYI ZENEKAR
    • HÉROSZ örökbefogadás
    • TAVASZI FESZTIVÁL
  • PROGRAMOK
    • Programok

      Amit a budafoki olvasóklubról tudni kell

      2025.08.17.

      Programok

      Olyan ez, mint egy akrobatikus ugrás a cirkuszban

      2025.08.15.

      Programok

      Kollmann Gábor trió koncert a Magdolna Udvarban

      2025.08.14.

      Programok

      Családi babatáncház a Klauzál Házban

      2025.08.12.

      Programok

      Kik gondoskodnak a pohárba valóról a Budafoki Pezsgő- és Borfesztiválon?

      2025.08.12.

  • AKTUÁLIS
  • SPORT
  • NAGYVILÁG
LEGFRISSEBB
Itt ünnepelhetnek a kerületben augusztus 20-án
Gyémánt Liga – Országos csúccsal nyert a férfi 4×400 méteres váltó
Generációváltás – Az átadás után: hogyan erősödik meg az új vezető?
A kerület beporzói: vendégeink a levegőben
Borzalmas tragédia Kelenföldön: agyonvertek egy hallássérült férfit
huszonketto.hu
huszonketto.hu
  • KERÜLETI SZEMMEL
  • KÉK FÉNY
    • Online csalások
  • KULTÚRA
    • HELYI ÉRTÉK
    • GASZTRO
  • CIVILSZFÉRA
    • KLAUZÁL HÁZ
    • BUDAFOKI DOHNÁNYI ZENEKAR
    • HÉROSZ örökbefogadás
    • TAVASZI FESZTIVÁL
  • PROGRAMOK
    • Programok

      Amit a budafoki olvasóklubról tudni kell

      2025.08.17.

      Programok

      Olyan ez, mint egy akrobatikus ugrás a cirkuszban

      2025.08.15.

      Programok

      Kollmann Gábor trió koncert a Magdolna Udvarban

      2025.08.14.

      Programok

      Családi babatáncház a Klauzál Házban

      2025.08.12.

      Programok

      Kik gondoskodnak a pohárba valóról a Budafoki Pezsgő- és Borfesztiválon?

      2025.08.12.

  • AKTUÁLIS
  • SPORT
  • NAGYVILÁG
Aktuális

Mutatjuk, ki kapta idén az Ajtony Péter-díjat

by nora.farmosi 2023.03.15.

A XXII. kerületi Logopédiai Szakszolgálat kollégái minden évben szavazással döntik el, hogy ki kapja az Ajtony Péterről elnevezett vándordíjat. 

Idén Molnárné Bogáth Réka kapta a díjat, az egész évben végzett kimagasló munkája elismeréseként. Kreatív, innovatív szemléletben neveli a gyerekeket, a munkájával több száz gyermek fejlődéséhez járult hozzá munkája során. A Promontor TV videójából megtudhatjuk a jelölés és a díjátadás részleteit is.

2023.03.15.
FacebookEmail
Kerületi szemmel

Közzétette az FKF a lomtalanítás időpontját és a veszélyes hulladékok leadását

by nora.farmosi 2023.03.15.

Az idei lomtalanításra március 26. és április 4. között kerül sor. A társaság körzetekre osztotta a kerületet, amelyekből koncentráltan, egy-egy nap alatt szállítja el a lomokat.

Az elszállítást az előző évek gyakorlatával megegyező módon, kizárólag a kihelyezést követő napon végzi az FKF. A lomok kikészítésének pontos időpontjáról és módjáról az FKF értesítő útján előzetesen, írásban tájékoztatja az érintett lakosságot. Újdonság, hogy a lakosság megnézheti a lakcímére vonatkozó pontos lomkikészítési dátumot a társaság honlapján közzétett lomtalanítási térképen is.

Lomtalanítás alkalmával kizárólag a háztartásban feleslegessé vált nagydarabos hulladék (pl. elhasználódott bútorok, ágybetétek, szőnyegek) helyezhető ki. Továbbra is tilos a lomnak nem minősülő hulladékféleségek kihelyezése, mint pl. a háztartási (kommunális) hulladék, szelektíven gyűjthető csomagolási hulladék (pl. papír, műanyag, fém, üveg), elektromos és elektronikai hulladék, építési és bontási törmelék (pl. mosdókagyló, fürdőkád, csempe és törmeléke, használt nyílászárók), sitt, föld, síküveg, zöldhulladék, textil, ipari vagy szolgáltatási tevékenységből származó hulladék. Ugyancsak szigorúan tilos veszélyes hulladék kihelyezése.

Az FKF kéri a lakosokat, hogy:

  • a lomot a lakóházuk előtti, hulladékgyűjtő járművekkel jól megközelíthető közterületre helyezzék ki;
  • a társasházak lehetőség szerint jelöljenek ki egy területet, ahová a lakosság lerakhatja a lomokat;
  • zöldterületre ne pakoljanak, óvják a környezetet.

Budafok-Tétény önkormányzata a Budafok-Tétényért Városfejlesztő Kft. közreműködésével ismételten három helyszínen alakít ki veszélyeshulladék-átvevő pontokat a lakosság részére. A háztartásokban keletkező, veszélyes és speciális kezelést igénylő hulladékok lakosságtól való átvételét és elszállítását idén is a Faragó Környezetvédelmi Kft. munkatársai végzik.

A veszélyes hulladékokat – körzetenként – az alábbi gyűjtőpontokon lehet leadni a megadott napokon 8 és 17 óra között:

2023. 03. 29.             Barackos út–Diótörő utca sarok

2023. 03. 31.             Nagytétényi út–Vegyszer utca sarok

2023. 04. 05.             Anna utca 49. (Elágazás park)

Bízunk benne, hogy ezzel is segítjük a felelős, környezettudatos lakossági szemlélet megerősítését, mert a veszélyes hulladékok megfelelő és szakszerű kezelést igényelnek.

Környezetünk védelme közös érdekünk, közös felelősségünk!

A veszélyes hulladékok kerületi lakcímkártya bemutatásával adhatók le!

Hulladék megnevezéseÁtvehető mennyiségcsaládonként 
Irodatechnikai hulladékok (toner, nyomtatópatron)2 – 5 db 
Fáradtolaj10 – 15 l 
Oldószerek, hígítók5 – 10 l 
Veszélyes anyaggal szennyezett göngyölegkorlátlan 
Hajtógázos flakonokkorlátlan 
Növényvédő szerek10 – 30 kg 
Fénycsövek, izzók (nem törött!)10 – 20 db 
Festékmaradékok (oldószeres)10 – 15 doboz 
Gyógyszerhulladékokkorlátlan 
Elemekkorlátlan 
Akkumulátorok2 – 4 db 
Diszperziós festékek10 – 15 vödör
Elektromos/elektronikus berendezések hulladékai, ezen belül:hűtőgépek, klímaberendezések2 – 6 db
monitorok, képcsöves berendezések1 – 2 db
egyéb informatikai és távközlési berendezések, háztartási kisgépekkorlátlan
Használt gumiabroncsok4 – 8 db
Étolajkorlátlan
Mosószerekkorlátlan
Ismeretlen eredetű laborvegyszerek2 – 5 l
Olajszűrő, olajos felitató anyagok10 – 20 kg
Azbeszttartalmú építőanyag (hullámpala hulladék)10 – 20 db

Fotó: FKF

2023.03.15.
FacebookEmail
Aktuális

Budafok-Tétényben az 1848–49-es forradalom és szabadságharcra emlékeztek

by nora.farmosi 2023.03.15.

Március 15-én reggel 10 órakor kezdetét vette az ünnepi koszorúzás a Nagytétényi Polgári Kör szervezésében Zámbelli Lajos honvéd huszár ezredes emléktáblájánál. Zenekarral, szavalással és óvodás műsorral emlékeztek a hősökre.

Az ünnepi beszédek sorát Monostoriné Szeleczky Gabriella, a Baross Gábor Általános Iskola történelem szakos tanára kezdte, ezután Csonka Botond, a Kolonics Iskola tanulója szavalta el a Nemzeti dalt, majd a Nagytétényi Napocska Óvoda ünnepi műsorát láthattuk. Végül Kinizsi Ottó színművész előadásában hallhattuk a Föltámadott a tenger című költeményt.

A rendezvényt a koszorúzás zárta. Karsay Ferenc polgármester is elhelyezte az emlékezés koszorúját a huszár ezredes emléktáblájánál.

2023.03.15.
FacebookEmail
Hérosz örökbefogadás

Testvérpár keresi új gazdáit a kerületi menhelyen

by gaalt994 2023.03.15.

Dookie és Lenu nagyon aranyos kiskutyák, olyan gazdijelölteket keresnek számukra, akik készen állnak egy kölyök felnevelésére, annak minden nehézségével együtt.

Változatlanul számtalan – remélhetőleg csak egyelőre – gazdátlan házi kedvenc élvezi a HEROSZ Budapest Állatotthon vendégszeretetét. A Budafok-Tétényben 1991 óta működő menhelyen tett látogatásainkról korábban helyszíni riportot és képgalériát is közzétettünk, illetve azóta is próbálunk segíteni lakóinak abban, hogy új, felelős, szerető otthonra leljenek.

Ezúttal egy testvérpárt, Dookie-t, a kan kutyát, és húgát, Lenut mutatjuk be. Nagyon édes kiskutyák, megszeppentek, de azért már nyitottak az új dolgok iránt. Dookie vagányabb, érdeklődőbb egyelőre még, mint a húga. Az emberekkel a bizalmuk azért töretlen. A menhely olyan gazdijelölteket keres számukra, akik készen állnak egy kölyök felnevelésére, annak minden nehézségével együtt.

Aki nem tud, vagy nem akar állatot örökbe fogadni, de szívesen segítene mindennapjaik jobbá tételében a HEROSZ Állatotthon támogatásával, az alábbi bankszámlaszámra történő utalással tudja őket támogatni: 11707024-20151483.

A HEROSZ elérhetőségei:

+3630/ 367/1393

budapestiallatotthon@gmail.com

(Kiemelt kép: HEROSZ Budapesti Állatotthon)

2023.03.15.
FacebookEmail
Helyi érték

A Kollár család története

by talastunde 2023.03.15.

Folytatjuk családmese sorozatunkat. Ez alkalommal egy olyan nagytétényi család történetébe tekinthetünk be, akiknek ősei bajor vidékről érkeztek a kerületünkbe, és az évszázadok alatt itt találtak otthonra. A Kollár család történetével ismerkedhetünk meg, amely által bepillantást kaphatunk a cipészmesterségbe is, amivel a család 2 generációja is foglalkozott. A 80 éves Kollár László mesélt a családjáról, életútjáról.

Édesapám nagyszüleit Mária Terézia telepítette Nagytéténybe a törökök kiűzése után. A pusztítások miatt nagyon megfogyatkozott a lakosság.  A nagyszülők bajor területről érkeztek dereglyén a Dunán. Földműveléssel foglalkoztak, ezért a szerszámaikat is magukkal hozták. A bajor és a szász területeken a járványok következtében megváltozott az életminőség, ezért a jobb jövő reményében érkeztek Nagytéténybe az elvándorlók, ahol kaptak támogatást,  hogy be tudjanak illeszkedni. Az itteni nagybirtokos családok érdeke is volt a betelepítés a fellépett munkaerőhiány miatt. Az elődeim az életüket a Hunyadi utcában kezdték, itt vettek egy telket, amire később építkeztek.  Sorban érkeztek a gyerekek, 5 leány és egy fiú. Édesapám, Kollár Nándor, 1911-ben született. Egy szem fiúként mindenki őt kényeztette a családban. Inasévei után cipészsegédként dolgozott kisiparosoknál, majd munkásként bekerült a Nagytétényi Cipész Szövetkezetbe. Takács Terézt 1940-ben vette feleségül. Ők is a Hunyadi utcában építkeztek.

A Kollár család: Kollár László családjával és szüleivel, Kollár Nándorral és Takács Terézzel

Édesapámék a nyelv gyakorlása miatt svábul beszéltek egymás között, édesanyám ebből nem értett semmit, ezért neheztelt rájuk. Szegényes körülmények között éltek, édesapám nagyon szeretett a barátaival ultizni a pálya melletti kocsmában, ez volt az egyetlen szórakozása. Az egyik húgom óvónő lett, a másik 57-ben disszidált az osztálytársnőjével, Ausztriába mentek. Az ottani lágerből a Franciaországban élő nagybátyja – aki a harmincas évektől kint élt- , fogadta be.

Édesapám sokat dolgozott, még szombat, vasárnap is javította a cipőket, sarkalta, talpalta, spiccvasat cserélt. Akkoriban minden cipő természetes bőrből készült, mind a felső része, mind a talpa. A bőr nem annyira kopásálló, ezért sokat kellett javítani. Három testvérem született, én voltam a második gyerek, 1943. március 21-én születtem.

Kollár László

Öcsémmel mindig rivalizáltunk egymással, leginkább a sportban. Bernek Sándor barátunk, nehézsúlyú ökölvívó és öccse, Miklós alakította bennünk a versenyszellemet, ami megalapozta a gondolkodásunkat is. Sándor irányításával sokszor fociztunk a Duna árterületén, ahol teheneket legeltettek, a rövid gyep kellemessé tette a mezítlábas futást.

Focipályán

Gyerekként édesanyám mindig elküldött a helyi TSZ-be igazi tehéntejért, amit nem fölöztek le, így sok tápanyag maradt a tejben.  Azt a tejet édesanyám felforralta, így sterilizálta. Egyszer az ötvenes évek derekán egy ökölvívó-bemutatón Papp Laci is részt vett, felállítottak egy ringet a Szelmann Házban, így népszerűsítették a sportágat. Keresztanyám, Kollár Erzsébet, férje Wahl Lajos, keresztapám.

Kollár László keresztszülei: Kollár Erzsébet és Wahl Lajos

Sok időt töltöttem náluk, Lajos bácsi mindig mondta: „Milyen sovány ez a gyerek” – ezért minden nap náluk ebédeltem, hogy kicsit megerősödjek. Vasárnaponként marhahúslevest főzött házi metélttel, ami annyira ízletes volt, hogy azóta sem ettem olyan finomat. A leves után jött a főtt hús zsemleszósszal, majd a rántott hús sült burgonyával. Mindig volt gyümölcs az asztalon.

Keresztapunak az Ó-hegyen lévő hatalmas gyümölcsöséből kofakosarakban hozták az őszibarackot és a sárgabarackot. Hatalmas hamvas, illatos barackokat fogyasztottunk. Az érett gyümölcsök leszedésénél az egész család részt vett, köztük én is. Két hétig szedtük a ládákba, amit keresztapám gépkocsival szállított el a felvevőhelyre. Az iskolában én voltam a legrosszabb tanuló, meg is buktattak kétszer, ennek ellenére esti iskolában leérettségiztem, és elvégeztem a bőripari technikumot. A szakmai fejlődésemhez szükség volt a technikum elvégzésére. Én gyerekként kerültem a cipész szakmába, lestem, édesapám hogyan dolgozik, és nagyon megszerettem a bőrrel való foglalkozást. Láttam, hogyan kel életre a bőr a cipő készítése közben, egy új cipő előállítása szakmai siker. A Nagytétényi Cipész Szövetkezet 1951-ben alakult, a mai Nagytétényi úton 1957-ig működött.

Később átköltözött a Nagytétényi út 258-260. számú épületbe, ami Wahl Lajos kosárfonó gyáros tulajdona volt, az államosítás után a helyi TSZCS birtokába került, amit 1957-ben visszaadtak az államnak, majd 1957 augusztusától a Nagytétényi Cipész KTSZ vette birtokba.

 Ebben az időben én a cipőkészítés részmunkáit végeztem. A mai napig nosztalgiával tölt el, hogy ott dolgozhattam abban az épületben, ahol gyerekkorom nagy részét töltöttem. Már felnőttként még mindig keresztanyu készített minden nap tízórait, én átszaladtam a gyárból az előtte lévő lakóházhoz, ahol már az odakészített elemózsiás csomag várt. Huszadik évemben behívtak katonának Szentesre, majd átvezényeltek Ercsibe, ahol hidászként szolgáltam.

Kollár László katonatársaival

Ez volt Közép-Európában az egyetlen ezred, amelyik hidat tudott verni a Dunán. Amikor leszereltem, visszakerültem a cipőgyárba. 1963-ban egyesült a budai, a budafoki és a nagytétényi üzem, ekkortól Dél-budai Cipőipari Szövetkezet néven működött. A budai egységek javítással, a budafoki kézzel varrott férficipők készítésével foglalkozott, amiket Németországba szállítottak. A nagytétényi gyár női versenykorcsolya-cipőket gyártott, többek között Svédországba. A fehér magasszárú cipőkre is mi szereltük fel a korcsolyát. A hatvanas években Bús Sándor hegedűművész hazajött Angliából, amíg nem kapott működési engedélyt, és a hivatását sem gyakorolhatta. A gyárban dolgozott betanított munkásként, így ő szerelte rá a cipők talpára a korcsolyákat többedmagával.

Készültek még zömmel női cipők, napi 1000-1200 pár a KGST- piacra /Bulgária, Csehszlovákia, Lengyelország, többség Szovjetunió/. A férficipőkből napi 20-25 pár készült, melyeket Németországba, onnan Brazíliába, Japánba szállítottak. Évente 40-50-féle modellt gyártottunk.

Az üzemben készült cipőmodellek

Nyugati gépekkel végeztük a sarok alatti illesztést, illetve a kiszabott bőr széleinek a vékonyítását, majd visszahajtva a leragasztását.

Nyugati típusú varrógép

A kézzel készült igényes drága cipőknek minden része természetes bőrből készült. A gyár 270, főleg női munkaerőt foglalkoztatott. Perkátán is működött egy üzem, cipőfelsőrészeket gyártottak két műszakban, 50-60 ember dolgozott ott. Munkaerőpótlás miatt saját buszokkal hordtuk Perkátáról a női dolgozókat a nagytétényi üzembe, a munkaidő végeztével pedig hazaszállítottuk őket. Ezáltal a mi üzemünk kapacitása megnőtt, bérmunkát is tudtunk vállalni a számukra.

1977-ben megkaptam a Munka Érdemrend ezüst fokozatát. Kenyér János elnök nyugdíjba menetele előtt kinevezett termelési vezetőnek, ami megkövetelte a technikumi diplomát.

Kenyér János volt a szövetkezet motorja, és az új üzem felépítésének megálmodója, a fejlődés irányának meghatározója.

1966-ban megismerkedtem Zöld Máriával, akit 1967-ben feleségül vettem.

Kollár László és Zöld Mária esküvője

1978-ban két gyerekünk született, Edina és Szabolcs. Később Marika titkárnőként helyezkedett el a gyors- és gépíró szakmájával, majd pénztáros lett. Mind a ketten egy gyárban dolgoztunk.

Kollár László feleségével és gyerekeivel: Edinával és Szabolcssal

Közös életünk kezdetén apósomékkal laktunk Baroson, 13 év után kiutaltak egy szövetkezeti lakást a Rózsakertben.

Kollár László felesége szüleivel

Akkor készült el a lakótelep a környék dolgozóinak számára. A gyárakban a dolgozók létszámának arányában utalták ki azokat, a szövetkezet két lakást kapott. Szerettem horgászni, szívügyem volt már akkor is a Duna, így amikor felparcellázták a partot, és létrejött egy üdülőtelep, béreltünk egy telket. Itt építkeztünk édesanyám örökségéből. Apósom és a barátaink segítettek az építkezésben. Itt tartottuk a sakkversenyeket egymás között, ultipartik is voltak, kajakoztunk, csónakáztunk. Közösségi élet volt a nyaralóban, a kollegáinkat is többször meghívtuk, ilyenkor bográcsban főztük a saját magunk fogta halból a halászlét vagy a gulyást. A sakk a mai napig a kedvenc elfoglaltságom, sokszor részt vettem a Szelmann Házban évenként megrendezett Karuzsek Rezső-emlékversenyen. Többször voltam díjazott.

Fociztam a nagytétényi csapatban, ahol az év játékosa lettem 1970-ben a játékosok szavazatai alapján.  A kispályás foci is a kedvencem közé tartozott, a mérkőzések után az Akácos Vendéglőben ünnepeltük a győzelmet, itt szolgált fel Schirilla György, aki minden évben átúszta az akár jeges Dunát is, vagy éppen elfutott Moszkváig.

A lányom Franciaországba ment férjhez, két leánya született, Emma és Paula. A fiam Írországban telepedett le, szakácsként dolgozik, egy fia és egy lánya született. Jelenleg nyugdíjasként a nyaralóban élek. Amikor a lányom hazalátogat az unokákkal, ők is nagyon szeretik a Dunát, ilyenkor sokat úsznak, bicikliznek. Én is minden évben meglátogatom őket karácsonykor. De jó hazajönni a Dunához a nyaralóba, szeretek itt élni!

Kollár Edina gyerekeivel
Kollár Szabolcs családjával
Kollár László unokájával napjainkban
2023.03.15.
FacebookEmail
Aktuális

Az 1848/49-es forradalom és szabadságharc hőseire emlékeztek a polgármesteri hivatalban

by nora.farmosi 2023.03.14.

Március 14-én 16:00 órakor az 1848/49-es forradalom és szabadságharc hőseinek tiszteletére tartottak megemlékezést a Budafok-Tétényi Polgármesteri Hivatal Záborszky Nándor dísztermében. 

Karsay Ferenc polgármester rövid köszöntőjét követően Németh Zsolt országgyűlési képviselő beszédét hallgathattuk meg. Németh Zsolt Petőfiről szóló gondolatai a mai világban is aktuálisak voltak. Az önazonosság, hitelesség, szabadság megtestesítője volt ő.

“Hány embernek adatik meg, hogy ekkorát és ilyen irányban fordíthasson a nemzet sorsán? “-mondta.

Ünnepi beszédet mondott még Prof. Dr. habil. Szakály Sándor, DSc, a Veritas Történetkutató Intézet és Levéltár Főigazgatója, a Károli Gáspár Református Egyetem Bölcsészet- és Társadalomtudományi karának Széchenyi és Príma-díjas kutatóprofesszora.

A megemlékezésen, akár egy izgalmas történelemórán, sok érdekes részletet megtudhattunk a szabadságharcról. Zárásként pedig a Gádor Általános Iskola 5. osztályos tanulóinak előadását láthattuk. Felkészítő tanáruk Leskó Gabriella volt.

2023.03.14.
FacebookEmail
AktuálisGasztro

A kerületi ovisok és iskolások főzőkonyhájába látogattunk el

by talastunde 2023.03.14.

A XXII. kerület óvodáiba és iskoláiba az Adyligeti Rendészeti Szakgimnázium főzőkonyhájából szállítják ki naponta az ebédet. A Pannon Menza Kft. ügyvezető igazgatója, Demeter László mutatta be portálunknak, hogy milyen szigorú szabályoknak kell megfelelnie egy közétkeztetési konyhának, és azt is megtudtuk, hogy a XXII. kerületi gyerekeknek mi a kedvenc ételük.

Az Adyligeti Rendészeti Szakgimnázium konyhája harminchárom XXII. kerületi intézményt szolgál ki. 16 óvodába, 13 iskolába és 4 szociális intézménybe hordják innen a finom ebédet minden nap, amit 2500 óvodás, 2500 iskolás és 150 idős ember fogyaszt el. A konyhában az élet hajnal 2 órakor kezdődik az áruátvétellel, amikor begyújtják az üstöket, előkészülnek az ételek főzéséhez. Csak friss alapanyagból készítik a napi menüt. Húsétellel minden nap találkozhatnak a menzán a fogyasztók vagy a levesben vagy a főételben.

Demeter László, a Pannon Menza Kft. ügyvezetője

„A gyerekeknél látjuk főleg, hogy melyek a kedvenc ételeik. A paradicsomos ételek a legkedveltebbek. A paradicsomlevest nagyon szeretik, a tészták nagy kedvencek. A 37/2014. EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokat foglalja magában, amely szabályozza azt is, hogy hányszor adhatunk főételnek tésztát egy konkrét időszak alatt. Kétszer engedélyezett 10 nap alatt a tészta fogyasztása, egyszer kötelező halterméket, belsőséget is készíteni a tíznapos menü tervezésekor. Sok fontos szabály van a közétkeztetésben, amit nekünk minden nap be kell tartanunk”- hangsúlyozta Demeter László.  

Azt is megtudtuk, hogy vannak kedvenc finomságok, amelyek nem koptak ki az elmúlt évtizedek alatt sem. Ilyen például a tojásleves, amit a gyerekek nagyon szeretnek, de a felnőttek már kevésbé. Tíz év alatt nagy utat tett meg a bulgur a népszerűségi listán, aminek a megjelenésével sokkal változatosabb lett a köretkínálat a közétkeztetésben.

 A Pannon Menza Kft. és a GasztVitál cégcsoport 360 fokos visszajelzési rendszert használ annak érdekében, hogy minél magasabb színvonalon készítsék el az ételeket, amelyeket teszteltetnek a fogyasztókkal, a szülőkkel vagy az intézményvezetőkkel.  Az intézményvezetők minden hónapban értékelik a konyhák teljesítményét egy ötpontos skálán, amelyben az ételek minőségére, szállítására, higiéniai szempontjaira és a menü összetételére pontozhatnak.  

 A XXII. kerületben 4,5-ös átlag lett a főzőkonyha értékelése az intézményi vezetők megítélése alapján. 2018 óta két héten keresztül  az intézményekben a szülők is megkóstolhatják a menüt, és névvel ellátott kóstolólapon mondhatják el véleményüket az ételekről, amiket a gyerekek fogyasztanak. A legfontosabb visszajelzéseket a gyerekektől kapják a konyhai dolgozók, akik a véleményládába dobhatják be véleményüket a kiértékelő kérdőív kitöltésével. A három különböző értékelést összesítik a vezetők, ami alapján akciótervet készítenek, hogy mire fókuszáljanak annak érdekében, hogy még finomabb ételeket készítsenek.

A XXII. kerületi intézmények számára egy diétás konyhán látják el a speciális fogyasztói igényeket, ahol az összes diétára fel vannak készülve. 14-féle érzékenységre kell diétát készíteni a szakembereknek a jól felszerelt, speciális konyhán.

A főzőkonyha egyik egyedisége, hogy sugárirányból csatlakoznak a különböző helyiségek a konyhához, aminek a szerepe az, hogy még véletlenül se történhessen keresztszennyeződés.  Rendkívül komoly előírásoknak kell megfelelni egy közétkeztetést ellátó konyhának, ahol a dolgozók, a szakácsok, a segítők a saját telefonjukat sem vihetik be a konyhába, hogy elkerüljék a fertőzések lehetőségét. Természetesen csak védőfelszerelésben: lábzsák, köpeny- és hajhálóviseletben készítik el a napi menüket.

A mai napon a XXII. kerületi ovisok tányérjába tavaszi zöldségleves, krumplifőzelék és sült sertéshús került ebédkor, míg az iskolások zöldséges tarhonyalevest, zöldborsófőzeléket ehettek bécsi virslirudacskával.  

2023.03.14.
FacebookEmail
Aktuális

Rendhagyó sulibált tartottak a tangazdaságban

by gaalt994 2023.03.14.

Ebben az évben rendhagyó módon a Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola Tangazdasága adott otthont a Kolonics György Általános Iskola alapítványi báljának.

A rendezvényen részt vett Karsay Ferenc polgármester és Németh Zoltán alpolgármester is, így ők is láthatták a vacsorával egybekötött szórakoztató műsort.

A zenés, táncos mulatság mellett volt süteményverseny, illetve a sok szülői felajánlásnak köszönhetően még tombola is.

2023.03.14.
FacebookEmail
Helyi érték

Tízéves lesz hamarosan a Leányka utcai közösségi kert

by talastunde 2023.03.14.

Stokker Kálmánné tíz éve már, hogy a Leányka utcai közösségi kert ügyeit szervezi. Ott volt a kert születésénél is, azóta rengeteg energiát tett abba, hogy a közösségi kert használói megfelelő körülmények között termelhessék a zöldségeiket, a gyümölcseiket minél zöldebb, rendezettebb környezetben. A kertvezető Zsuzsannát kérdeztük a hamarosan tizedik születésnapját ünneplő kerttel kapcsolatban.

Mikor jött létre a közösségi kert?

Kaló Márk egykori önkormányzati képviselő kezdeményezésére jött létre tíz évvel ezelőtt a közösségi kert. Én korábban hallottam már és láttam is külföldön működő közösségi kertekről, tudtam, hogyan működhet egy ilyen fajta összefogás az önkormányzattal.  Az önkormányzat a Leányka u. 60 szám alatt talált alkalmas területet erre, a játszótér mögött. A Budai Nagy Antal Gimnáziumban volt az alakuló ülésünk március 1-jén.  Nyárra elkészültek az ágyások, és júniusban már elkezdhettük a gazdálkodást a kertben.

Hány kerttárssal dolgoznak együtt?

Összesen 34 ágyás van és 30 kertgondozó.  7-8 tagunk van, akik a kezdetek óta, vagyis már tíz éve művelik a parcellájukat.

A parcellákon kívül más növények is vannak?

A parcellákon kívül is nagy a zöld terület,  többféle növényt telepítettünk. Nagyon sok gyümölcsfát, meggyfát, cseresznyefát. Van ribizlibokor, egres, josta. A virágos növényeket főleg a kerítés mellé telepítettük. Törekedtünk arra, hogy változatos növényzetet hozzunk létre, kínai selyemmirtusz, kamcsatkai mézbogyó-különlegességeink is vannak.

Kaptak segítséget a kert növényzetének tervezésében, kialakításában?

Gáfor Gergő kertészmérnök segített a tervezésben a kezdetekkor. Rengeteget beszélgettünk a parcellagondozókkal, hogy milyen növényeket érdemes telepíteni, ennek megfelelően alakult ki a kert mai képe. A terület kb. 2000 négyzetméter, amely két szinten terül el.  Egy lépcső vezet a fenti részhez. Az önkormányzat alakította ki a lépcsőszerkezetet. Nagyon szeretjük ezt a hatalmas zöld felületet. A kert végében elhelyeztünk egy tűzrakó helyet padokkal, és van egy kis faházunk is, amiben a kerti szerszámokat tároljuk.

A COVID időszaka alatt is végezték a kerti munkákat?

Főleg nyugdíjasok és kisgyerekes családok tagjai a közösségi kertünknek. A COVID alatt, amikor a játszótér is zárva volt, menedékként éltük meg, hogy használhattuk a kertet. Ez volt az egyetlen lehetőség arra, hogy kimozduljunk. Rendkívül értékeltük ennek a jelentőségét. Óriási erőt adott nekünk, hiszen a kerti munka hasznossága mellett közösségépítő szerepe is van. A gyerekeknek homokozót is kialakítottunk, itt minden lehetőség megvan, hogy tartalmasan töltsék a tagok a szabad idejüket.

A tíz év alatt mennyire változott meg a kert állaga?

Minden évben kijárnak az önkormányzattól az illetékesek, és felmérik a kert állapotát. A virágágyasok kereteit mindenképpen javítani kell. A tíz év alatt az akácfából készült ágyáskeretek elkorhadtak, a kerítés is rossz állapotban van, főleg a Leányka utca felőli rész. Ezek felújításra szorulnak.

A kezdetektől ön koordinálja a szervezési feladatokat?

Igen, én az elejétől fogva pátyolgatom a kert ügyeit, de jómagam is termelő vagyok. A közös ügyek szervezésében segítségemre van még Sebők Istvánné Anna, aki szintén kerttársunk, ő főleg a pénzügyek terén komoly támaszom, hiszen ő szedi a tagdíjakat, amiből kifizetjük a vízszámlát, illetve a fejlesztések költségeit. Rendszeresen veszünk marhatrágyát, perlitet, szerszámokat, öntözőkannát. Vettünk bográcsot és nyársakat is.  Az évi tagsági díj 6000 Ft.

Megünnepelik a kert tizedik születésnapját?

Mindenképp szeretnénk megünnepelni ezt az évfordulót. Amennyiben jó idő lesz, akkor a kertben, de arra is gondoltunk, hogy a megalakulásunk helyszínén, a Budai László Gimnázium dísztermében tartanánk egy összejövetelt, illetve szerveznénk egy rendezvényt. Nagyon sok szép fotó készült már a kertről, a fényképekből egy kiállítást is össze lehet hozni. Május végén, június elején tervezzük a szülinapi partit, amit természetesen az önkormányzattal együtt szeretnénk megszervezni.

Hogy látja, nagy igény van a kertre a kerületben? 

Igen, büszkén mondhatom, hogy nagyon népszerű a közösségi kertünk a lakók körében. Folyamatosan jelentkeznek az új tagok. Pár napja 3 új kerttárssal bővült a tagságunk.

2023.03.14.
FacebookEmail
Kerületi szemmel

Überelte tavalyi évét a Részvételi Költségvetés

by gaalt994 2023.03.14.

Közel 150 ötlet érkezett be, amely több, mint amennyi a tavalyi kiírás során született.

Lezárult az ötletbeadás, túlszárnyaltuk a tavalyi évet – tett bejelentést honlapján Budafok-Tétény önkormányzata a Részvételi Költségvetéssel kapcsolatosan. A projekt negyedik kiírásának ötletgyűjtő szakasza március 6-án délben ért véget.

Idén 145 pályázat érkezett be az önkormányzathoz, amelynek munkatársai már meg is kezdték azok elbírálását. “Terveink szerint, április 3-ig, minden ötletbeadót értesítünk arról, hogy továbbjutott-e a benyújtott pályázata a lakossági, szavazási körbe” – írják.

Az önkormányzat honlapján köszönetet mondott a pályázóknak, valamint jelezte azt is, hogy a napokban kihirdetik majd a szavazási időszak kezdetét is.

2023.03.14.
FacebookEmail
KÖVETKEZŐ
ELŐZŐ

LEGFRISSEBB

  • Itt ünnepelhetnek a kerületben augusztus 20-án

    2025.08.19.
  • Gyémánt Liga – Országos csúccsal nyert a férfi 4×400 méteres váltó

    2025.08.19.
  • Generációváltás – Az átadás után: hogyan erősödik meg az új vezető?

    2025.08.19.
  • A kerület beporzói: vendégeink a levegőben

    2025.08.19.
  • Borzalmas tragédia Kelenföldön: agyonvertek egy hallássérült férfit

    2025.08.18.
  • Az utolsó helyre csúszott Mészöly Géza csapata

    2025.08.18.

Rólunk

Rólunk

Miért a huszonketto.hu?

A huszonketto.hu Budafok-Tétény kerületi magazinja, a kerületben élők, dolgozók, itt lakók vagy ide költözni vágyók informatív portálja.

Kultúra

  • Festménykiállítás a FSZEK Budafoki Könyvtárban

  • Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál 2025 – Három nap a bor, a pezsgő és a kultúra jegyében

  • Polo Pub: a Sziget Fesztivál vendégei itt ehetik a legjobb magyaros ételeket

  • Parlamenti indítványt nyújtottak be a Hárosi-öböl megmentéséért

  • Legyen rózsám! – A kerület is így gondolta

  • Legendás benzinkút nyit újra Budafok határában

Civilszféra

  • Tipegő babatáncház a kerületi gyerekeknek

  • Így segíthetnek a HEROSZ árva állatain

  • Négy édes kutyus, négyszer annyi boldogság

  • Végre van nonstop patikája Budafok-Téténynek

  • Kövi Szabolcs meditatív koncert a Klauzál Házban

  • Micky, a nógrádi kölyök már várja szerető gazdiját

  • Facebook
  • Youtube
  • Impresszum
  • Aktuális
  • Civilszféra
  • Kék fény
  • Kerületi szemmel
  • Kultúra
  • Nagyvilág
  • Programok
  • Sport
  • Médiaajánlat

© 2023 - huszonketto.hu