Évek óta hagyomány Budafokon, hogy a hónap első szombatján kinyitnak a pincék. Július 3-án különleges szeretettel várták a vendégeket.
Új helyszíne a Pincejáratnak a Városháza téri pavilon, a Borliget. Vidám társaság fogadott minket: legtöbbjük nem is a városrészben lakik, mégis eljöttek megkóstolni a finom borokat. Dicsérték a rendezvényt, melyen először vettek részt. Mivel az első benyomásaik nagyon pozitívak voltak, a nap további részében a legtöbb helyszínt végigjárták.
A Várszegi Pincészet négy éve vesz részt a programban és ilyenkor jóval nagyobb a forgalmuk az átlagosnál, főleg az esti órákban akár háromszor több is lehet – mondta Várszegi Viktor, a 2010-ben alapított családi pincészet borásza. 14 féle saját borral várják a látogatókat. Balatonlellén van 25 hektár szőlőjük, boraik 70 százaléka fehér – Irsai Olivér, chardonnay, rizling, Csaba gyöngye, de vannak vörösborok is: merlot, cabernet sauvignon, pinot noir. Az abszolút kedvenc az Irsai és a rozé!
A Záborszky Pincészet az indulás óta benne van az önkormányzat által szervezett Pincejáratban. Áchim Hilda, a pincészet értékesítési vezetője elmondta, hogy ezeken a napokon minden páros órában indul egy pincetúra, vannak borkóstolók, és persze lehet “csak” iszogatni is a hangulatos virágoskertben. A pincetúra során bemutatják a kerületi termelő pincészeteket, a másik szárnyban, a Mesterségek Múzeumában a borászattal kapcsolatos installációk láthatók. A fő attrakció a Borutca, ahol Magyarország borvidékeire jellemző présházak másolatait mutatják be. A 22 borvidékből 11 van megjelenítve.
A pincészet hatalmas udvarán este a Duo Red White adott koncertet – a két hölgyet sajnos csak a próbán láttuk. A mostani túra egyik állomása a nemrég megnyílt Magdolna Udvar Majecsko kávézója. A lengyel származású Maja Wanot, aki az egyik tulajdonos, elmondta, hogy a kerületnek van saját kolbásza, kenyere és nekik köszönhetően már édessége is. Elkészítették a nagyon finom almás pitét pezsgős krémmel, ez lett a “kerületi süti”.
